9、

7、两面熟透即可。

2、盐3克

做法：1、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

3、

6、太薄容易碎掉，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，简单好吃，

5、准备好食材。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、一学就会！