3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，平底锅加热，豆腐洗净，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、一学就会！加入盐，再放入秋葵。

8、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、简单好吃，没做过的可以试试了。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

4、

5、

2、倒入食用油烧至五成热，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，准备好食材。营养好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，