3、一学就会！鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，太厚不容易入味。两面熟透即可。营养好吃，

9、

2、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、使其入味。加入盐，平底锅加热，

2、原来内有乾坤。

3、摊成圆形蛋饼。

6、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

7、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

4、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切薄片。