5、

3、两面熟透即可。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，没做过的可以试试了。成型后翻面，一学就会！

2、鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

6、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

3、太薄容易碎掉，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋、搅打成蛋液。