原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

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5、成型后翻面，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、加入盐，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。原来内有乾坤。太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

3、豆腐洗净，两面翻面。使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

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4、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，