3、原来内有乾坤。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

3、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

4、

2、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、简单好吃，准备好食材。成型后翻面，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、切薄片。

8、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，太薄容易碎掉，