两面熟透即可。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。豆腐洗净，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，加入盐，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

8、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面。

5、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

6、

7、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，