配料：葱1小段，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、

9、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

2、平底锅加热，

6、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

8、

4、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、