olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

9、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。两面熟透即可。

7、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

5、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

2、再放入秋葵。

3、鸡蛋2个，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

3、加入盐，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，