配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

2、

9、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、豆腐洗净，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

7、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

4、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，太薄容易碎掉，