2、

2、豆腐洗净，切薄片。

9、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

3、营养好吃，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，加入盐，

8、成型后翻面，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

6、两面翻面。