6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐洗净，使其入味。

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

8、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、成型后翻面，

5、太厚不容易入味。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，再放入秋葵。加入少许葱花。准备好食材。切薄片。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，