7、

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

6、两面熟透即可。

3、加入少许葱花。

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。两面翻面。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

9、切薄片。成型后翻面，一学就会！

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，使其入味。搅打成蛋液。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，