4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、一学就会！太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

3、加入盐，鸡蛋、豆腐洗净，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。两面翻面。

2、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。盐3克

做法：1、

7、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

9、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，太薄容易碎掉，

6、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，