6、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

4、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

7、

8、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。太薄容易碎掉，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、两面翻面。鸡蛋2个，切薄片。一学就会！简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

2、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。加入少许葱花。盐3克

做法：1、

3、太厚不容易入味。

2、