原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面熟透即可。

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3、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

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4、非常有营养又简单的一道菜。

8、营养好吃，太厚不容易入味。

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刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，原来内有乾坤。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、加入盐，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，