2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

olivia美食记录：

1、

2、两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、一学就会！盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

9、再放入秋葵。切薄片。

4、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。