2、加入少许葱花。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

3、使其入味。豆腐洗净，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，一学就会！准备好食材。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

4、再放入秋葵。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、两面熟透即可。

5、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、