4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，盐3克

做法：1、

2、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

8、

7、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使其入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

2、豆腐洗净，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，营养好吃，两面熟透即可。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。再放入秋葵。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，