7、搅打成蛋液。

3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面熟透即可。

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，加入盐，

2、

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。加入少许葱花。再放入秋葵。

9、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

5、

8、盐3克

做法：1、鸡蛋、太薄容易碎掉，切薄片。一学就会！简单好吃，