3、

2、

2、

3、切薄片。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

4、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

9、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

8、准备好食材。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。