olivia美食记录：

1、两面翻面。平底锅加热，

3、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

8、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

7、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面熟透即可。太厚不容易入味。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

9、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

5、没做过的可以试试了。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，摊成圆形蛋饼。