做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

5、鸡蛋与豆腐同吃，

6、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

2、两面熟透即可。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

3、完全没发现豆腐在哪里，

8、