4、平底锅加热，原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

6、一学就会！

3、

2、

5、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

9、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

8、两面熟透即可。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、