刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

9、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

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7、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。再放入秋葵。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

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3、太薄容易碎掉，鸡蛋、两面翻面。太厚不容易入味。加入少许葱花。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切薄片。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。