【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

7、准备好食材。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

4、原来内有乾坤。

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

5、盐3克

做法：1、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，加入盐，一学就会！

9、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、两面熟透即可。营养好吃，

8、