5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使其入味。太厚不容易入味。

8、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

4、

2、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入盐，平底锅加热，

3、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

7、营养好吃，

9、准备好食材。鸡蛋、