做法：1、两面熟透即可。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

9、一学就会！

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，鸡蛋2个，

2、平底锅加热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

5、鸡蛋、豆腐洗净，搅打成蛋液。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，