【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

5、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

4、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

3、两面熟透即可。营养好吃，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，一学就会！切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

2、搅打成蛋液。

9、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、准备好食材。盐3克

做法：1、加入少许葱花。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

8、