做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

7、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，成型后翻面，

2、平底锅加热，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

8、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、两面熟透即可。切薄片。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

3、加入盐，