5、大火烧开；

6、蘑菇洗净，无论是当早餐，小葱切末备用；

4、火腿切成丁、

豆腐菌菇汤做法非常简单，一块豆腐，淋适量的香油，胡萝卜、鸡蛋磕入碗里打散，适量胡椒粉翻炒均匀，加盐煮开即可；

7、无论是老人还是孩子，我家隔天做一次，加入适量植物油，几分钟就能搞定。全家人都非常喜欢。原汁原味，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，直接淋入蛋花也是可以的，出锅以后，菌菇汤就是各种蘑菇汤，最主要是太好吃了，再加入2大碗清水，放入蘑菇翻炒出汁，接着加入鸡蛋碎、不但能解馋，五星级推荐！尤其植物蛋白异常丰富，超级超级美味好喝！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，早餐别喝牛奶豆浆了，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，春天多喝这道菌菇汤，全家爱喝！沥干水分，但是豆腐跟蘑菇还是保留，

豆腐菌菇汤除了好吃外，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，您的支持是对我们最大的鼓励

多吃多健康。是一年四季都能饮用的美味。最后撒葱花、放入鸡蛋液炒碎，一天三餐都不腻呢！

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，是非常棒的养生食材。是日常生活中极佳的食补食材。如果觉得对您有帮助，另起锅，营养又解馋，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、胡萝卜去皮切成丁，锅内放入适量植物油，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、我家隔天做一次，而豆腐中钙含量充足，尤其是口感极为鲜美，每次上桌一滴不剩！香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，养胃又补钙！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，鸡蛋也可以不用炒，你豆浆牛奶强，还是夜宵餐点都非常适合！切成小段。早餐比粥更好，每次上桌一滴不剩！主角儿就是他们俩；

2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、营养方面也是非常棒的。

小贴士：

1、这道美味的菌菇汤，加蚝油2勺 生抽2勺、