3、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、加入盐，

5、再放入秋葵。

9、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

8、原来内有乾坤。

2、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。太薄容易碎掉，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、盐3克

做法：1、成型后翻面，加入少许葱花。

4、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，