9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。太薄容易碎掉，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

2、使其入味。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

8、

4、切薄片。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、成型后翻面，

6、

7、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。平底锅加热，

5、加入少许葱花。