配料：葱1小段，平底锅加热，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

5、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

7、加入盐，

3、使其入味。

3、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。原来内有乾坤。

8、

2、搅打成蛋液。简单好吃，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，