配料：葱1小段，

6、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。再放入秋葵。

2、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

8、成型后翻面，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

2、准备好食材。太厚不容易入味。

3、

7、一学就会！

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，