4、

3、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

7、

8、搅打成蛋液。

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

5、没做过的可以试试了。加入盐，太厚不容易入味。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，