3、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

7、

2、准备好食材。一学就会！简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

4、盐3克

做法：1、再放入秋葵。平底锅加热，

8、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

9、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋2个，

6、

2、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，