刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

5、

7、

3、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，再放入秋葵。两面熟透即可。

8、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

9、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

6、切薄片。