9、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

8、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，一学就会！倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

3、原来内有乾坤。营养好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太厚不容易入味。

2、准备好食材。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。