6、太厚不容易入味。

4、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、原来内有乾坤。平底锅加热，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，营养好吃，使其入味。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋、

5、盐3克

做法：1、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，