7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、盐3克

做法：1、一学就会！

4、

2、太薄容易碎掉，

2、

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使其入味。没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，简单好吃，准备好食材。

5、搅打成蛋液。

6、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，