8、

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋、原来内有乾坤。切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，平底锅加热，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

3、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

7、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

4、简单好吃，