4、

8、

7、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。太厚不容易入味。

5、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，加入盐，原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

9、使其入味。