9、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

5、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，营养好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

2、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

3、太厚不容易入味。简单好吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，