olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。两面翻面。

2、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，营养好吃，太薄容易碎掉，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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4、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

3、太厚不容易入味。原来内有乾坤。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

5、成型后翻面，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，切薄片。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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