刚开始看见这道菜的时候，

6、非常有营养又简单的一道菜。

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

7、简单好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。再放入秋葵。

2、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、原来内有乾坤。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

5、加入少许葱花。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，营养好吃，一学就会！准备好食材。加入盐，

3、