5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。准备好食材。切薄片。

6、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

8、加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。两面熟透即可。

3、豆腐洗净，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、盐3克

做法：1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

4、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，