做法：1、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

6、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。准备好食材。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

5、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。加入少许葱花。太厚不容易入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、