3、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。切薄片。简单好吃，成型后翻面，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

9、太薄容易碎掉，豆腐洗净，营养好吃，

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、准备好食材。

6、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

7、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

5、搅打成蛋液。

4、使其入味。