7、盐3克

做法：1、再放入秋葵。

8、两面翻面。

5、营养好吃，一学就会！平底锅加热，

3、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。成型后翻面，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋、

9、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，